Ribolla Gialla

Grapes: 100% Ribolla Gialla

Denomination: DOP Friuli Colli Orientali

Total acidity g/l 5,38

Total sulphur dioxide mg/l 62

Alcoholic level 13,5%

Sugar g/l 1,5

Lot 23.123

Bottle size 75 cl

Serving temperature 12°C

Award or news

Guida Gambero Rosso 2018: Ribolla Gialla DOP Friuli Colli Orientali 2016 – 2 calici neri
Guida Gambero Rosso 2021: Ribolla Gialla DOP Friuli Colli Orientali 2019 – 2 calici neri
Guida Gambero Rosso 2022: Ribolla Gialla DOP Friuli Colli Orientali 2020 – 2 calici neri
Guida Gambero Rosso 2023: Ribolla Gialla DOP Friuli Colli Orientali 2021 – 2 calici neri
Bibenda 2011: Ribolla Gialla DOC Colli Orientali del Friuli 2010 –3 grappoli
Bibenda 2012: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2011 – 3 grappoli
Bibenda 2013: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2012 – 3 grappoli
Bibenda 2020: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2018 – 3 grappoli
Bibenda 2023: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2021 – 3 grappoli
Guida Bio Certificato di Eccellenza 2021: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2019 – 4 foglie
Guida Bio Certificato di Eccellenza 2022: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2020 – 4 foglie
Guida Bio Certificato di Eccellenza 2023: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2021 – 1 foglia d’oro
Guida Bio Certificato di Eccellenza 2024: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2022 – 4 foglie

Tasting notes

Straw yellow color. Fresh scent reminiscent of lemon and yellow flowers (broom). Dry and lively flavor.

Pairing suggestions

Excellent as an aperitif, with oily fish (Herring, Mackerel, Halibut, Mullet, Eel, Codfish, Salmon), mixed fried fish and delicate fish appetizers.

Award or news

Guida Gambero Rosso 2018: Ribolla Gialla DOP Friuli Colli Orientali 2016 – 2 calici neri
Guida Gambero Rosso 2021: Ribolla Gialla DOP Friuli Colli Orientali 2019 – 2 calici neri
Guida Gambero Rosso 2022: Ribolla Gialla DOP Friuli Colli Orientali 2020 – 2 calici neri
Guida Gambero Rosso 2023: Ribolla Gialla DOP Friuli Colli Orientali 2021 – 2 calici neri
Bibenda 2011: Ribolla Gialla DOC Colli Orientali del Friuli 2010 –3 grappoli
Bibenda 2012: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2011 – 3 grappoli
Bibenda 2013: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2012 – 3 grappoli
Bibenda 2020: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2018 – 3 grappoli
Bibenda 2023: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2021 – 3 grappoli
Guida Bio Certificato di Eccellenza 2021: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2019 – 4 foglie
Guida Bio Certificato di Eccellenza 2022: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2020 – 4 foglie
Guida Bio Certificato di Eccellenza 2023: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2021 – 1 foglia d’oro
Guida Bio Certificato di Eccellenza 2024: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2022 – 4 foglie

tasting notes

Straw yellow color. Fresh scent reminiscent of lemon and yellow flowers (broom). Dry and lively flavor.

pairing suggestions

Excellent as an aperitif, with oily fish (Herring, Mackerel, Halibut, Mullet, Eel, Codfish, Salmon), mixed fried fish and delicate fish appetizers.

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