Ribolla Gialla

Uve: 100% Ribolla Gialla

Denominazione: DOP Friuli Colli Orientali

Acidità totale g/l 5,38

Anidride solforosa totale mg/l 62

Grado alcolico 13,5%

Zuccheri g/l 1,5

Lotto 23.123

Formato bottiglia 75 cl

Temperatura di servizio 12°C

Riconoscimenti o news

Guida Gambero Rosso 2024: Ribolla Gialla DOP Friuli Colli Orientali 2022 – 2 calici neri
Guida Gambero Rosso 2023: Ribolla Gialla DOP Friuli Colli Orientali 2021 – 2 calici neri
Guida Gambero Rosso 2022: Ribolla Gialla DOP Friuli Colli Orientali 2020 – 2 calici neri
Guida Gambero Rosso 2021: Ribolla Gialla DOP Friuli Colli Orientali 2019 – 2 calici neri
Bibenda 2011: Ribolla Gialla DOC Colli Orientali del Friuli 2010 –3 grappoli
Bibenda 2012: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2011 – 3 grappoli
Bibenda 2013: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2012 – 3 grappoli
Bibenda 2020: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2018 – 3 grappoli
Bibenda 2023: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2021 – 3 grappoli
Bibenda 2024: Ribolla Gialla DOP Friuli Colli Orientali 2022 – 4 grappoli
Guida Bio Certificato di Eccellenza 2021: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2019 – 4 foglie
Guida Bio Certificato di Eccellenza 2022: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2020 – 4 foglie
Guida Bio Certificato di Eccellenza 2023: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2021 – 1 foglia d’oro
Guida Bio Certificato di Eccellenza 2024: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2022 – 4 foglie

Note sensoriali

Colore giallo paglierino. Profumo fresco che ricorda il limone e fiori gialli (ginestra). Sapore secco e vivace.

Suggerimenti gastronomici

Ottimo come aperitivo, con pesci grassi (Aringa, Sgombro, Halibut, Triglia, Anguilla, Baccalà, Salmone), frittura mista di pesce e antipasti delicati di pesce.

Riconoscimenti o news

Guida Gambero Rosso 2024: Ribolla Gialla DOP Friuli Colli Orientali 2022 – 2 calici neri
Guida Gambero Rosso 2023: Ribolla Gialla DOP Friuli Colli Orientali 2021 – 2 calici neri
Guida Gambero Rosso 2022: Ribolla Gialla DOP Friuli Colli Orientali 2020 – 2 calici neri
Guida Gambero Rosso 2021: Ribolla Gialla DOP Friuli Colli Orientali 2019 – 2 calici neri
Bibenda 2011: Ribolla Gialla DOC Colli Orientali del Friuli 2010 –3 grappoli
Bibenda 2012: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2011 – 3 grappoli
Bibenda 2013: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2012 – 3 grappoli
Bibenda 2020: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2018 – 3 grappoli
Bibenda 2023: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2021 – 3 grappoli
Bibenda 2024: Ribolla Gialla DOP Friuli Colli Orientali 2022 – 4 grappoli
Guida Bio Certificato di Eccellenza 2021: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2019 – 4 foglie
Guida Bio Certificato di Eccellenza 2022: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2020 – 4 foglie
Guida Bio Certificato di Eccellenza 2023: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2021 – 1 foglia d’oro
Guida Bio Certificato di Eccellenza 2024: Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali 2022 – 4 foglie

note sensoriali

Colore giallo paglierino. Profumo fresco che ricorda il limone e fiori gialli (ginestra). Sapore secco e vivace.

suggerimenti gastronomici

Ottimo come aperitivo, con pesci grassi (Aringa, Sgombro, Halibut, Triglia, Anguilla, Baccalà, Salmone), frittura mista di pesce e antipasti delicati di pesce.

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