Traminer Aromatico

Vitigno di origine incerta, infatti i pareri circa le sue origini sono fra loro contrastanti: alcuni ritengono che provenga dal Tirolo, altri dall’Alsazia, altri ancora dalla zona del Reno. Ciò che risulta esser certo è, comunque, il fatto che l’origine di questo vitigno si trovi nelle zone ad alta latitudine di coltivazione della vite.
In Italia, le regioni di maggior coltura di questo vitigno sono il Trentino Alto Adige e il Friuli Venezia Giulia, dove il Traminer si è eccellentemente adattato ai terreni, al clima e all’esposizione con ottimi risultati.

Riconoscimenti o news

Note sensoriali

Colore giallo paglierino carico. Profumo che ricorda la rosa. Sapore intenso e di corpo.

Suggerimenti gastronomici

Ottimo con piatti dai profumi intensi (tartufi e formaggi saporiti) e sui cibi affumicati (salumi e salmone).

Riconoscimenti o news

note sensoriali

Colore giallo paglierino carico. Profumo che ricorda la rosa. Sapore intenso e di corpo.

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Ottimo con piatti dai profumi intensi (tartufi e formaggi saporiti) e sui cibi affumicati (salumi e salmone).

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