cabernet

Uve: 70% Cabernet Franc e 30% Cabernet Sauvignon

Denominazione: DOP Friuli Colli Orientali

Acidità totale g/l 5,000

Anidride solforosa totale mg/l 54

Grado alcolico 12,5%

Zuccheri g/l 1,8

Lotto 20.210

Formato bottiglia 75 cl

Temperatura di servizio 18/20°C

Riconoscimenti o news

Guida Gambero Rosso 2022: Cabernet DOP Friuli Colli Orientali 2019 – 2 calici neri
Guida Bio Certificato di eccellenza 2021: Cabernet DOP Friuli Colli Orientali 2018 – 4 foglie
Guida Bio Certificato di eccellenza 2022: Cabernet DOP Friuli Colli Orientali 2019 – 4 foglie

Note sensoriali

Colore rosso rubino intenso tendente al violaceo.
Dal profumo erbaceo e leggermente fruttato. Sapore secco e asciutto.

Suggerimenti gastronomici

Ottimo vino da selvaggina, carni di maiale e manzo alla griglia,
anatra con polenta e stinco al forno.

Riconoscimenti o news

Guida Gambero Rosso 2022: Cabernet DOP Friuli Colli Orientali 2019 – 2 calici neri
Guida Bio Certificato di eccellenza 2021: Cabernet DOP Friuli Colli Orientali 2018 – 4 foglie
Guida Bio Certificato di eccellenza 2022: Cabernet DOP Friuli Colli Orientali 2019 – 4 foglie

note sensoriali

Colore rosso rubino intenso tendente al violaceo.
Dal profumo erbaceo e leggermente fruttato. Sapore secco e asciutto.

suggerimenti gastronimici

Ottimo vino da selvaggina, carni di maiale e manzo alla griglia,
anatra con polenta e stinco al forno.

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