Merlot Toriòn
Vitigno a bacca nera è originario della zona di Bordeaux dove, assieme al Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, concorre alla produzione dei più famosi vini a livello mondiale.
E’ stato introdotto in Italia nel 1880 dal senatore Pecile e dal conte Di Brazzà, per diffondersi in un primo momento in Friuli e successivamente in Veneto.
In Friuli Venezia Giulia ha trovato sicuramente terra di elezione: punto fermo dell’enologia friulana, è oggi il vitigno a bacca nera più diffuso.
grappolo
A forma piramidale, alato, con due ali ben evidenti, mediamente compatto. Acini sferici, buccia molto resistente, di colore blu-nero. Polpa di sapore erbaceo; due o tre vinaccioli.
Bibenda
4 grappoli – annata 2013
Gambero Rosso
2 calici neri – annata 2013
Bibenda
4 grappoli – annata 2013
Gambero Rosso
2 calici neri – annata 2013